Schon mal eine gute Wahl bei der Liste.
Was die Starterliste angeht halte ich sie für durchaus brauchbar, insbesondere in der Epoche. Ich würde allerdings versuchen die Militia Spears und Crossbows drilled zu machen (ggf. die Crossbow dafür auf 6 verkleinern und/oder den FC C-in-C zu einem TC reduzieren).
Über den Nutzen von Protected Spears scheiden sich die Geister, ich halte sie für in der Epoche recht gut (armoured Infantrie ist selten und Piken sind nicht existent) und auch außerhalb der Epoche noch für brauchbar. Das Problem ist, wenn sie nicht drilled sind muss man gut mit ihnen Zielen, sie also sehr spät (sprich im letzten Viertel) aufstellen und da möchte man eigentlich schon gerne auch die Brabanzonen und die Undrilled Knights haben. Daher würde ich sie lieber drilled aufstellen wollen.
Das Grundproblem bei der Liste ist das sie knapp an Skirmishern ist (befrag mal Zoe über seine Kreuzfahrer zu dem Thema) und einem weit mehr schöne (und damit teure) 'Spielsachen' erlaubt als man sinnvoll aufstellen kann (erinnert auch an die späten Kreuzfahrer).
Klar ist eine Liste mit 3 BGs superior Knights (eine davon drilled) und jede menge armoured Spears toll. Leider produziert das auch eine sehr kleine (in BGs) Armee, was schnell mal zum Problem werden kann. Man sollte also für 800 Punkte auf jeden Fall versuchen auf 12 Einheiten zu kommen (ohne dabei auf 4 Befehlshaber zu verzichten, die will mann bei einer so nahkampforientierten Armee einfach). Eine einfache Lösung ist die 1278 Variante mit den Ungarn aufzustellen (was gleichzeitig den Mangel an Skirmishern deutlich mildert und einem ein paar billige BGs verschafft). Es gibt aber auch andere Lösungen falls du lieber eine etwas frühere Variante möchtest (ich will ja unbedingt ein Barbarossa Armee, die passende Figur für den C-in-C habe ich schon

).
Ich würde auf jeden Fall versuchen für die Militiaspears Figuren zu verwenden die man im zweifelsfalle sowohl zu Protected als auch zu Armoured erklären kann. Das ergibt sich idR aber ohnehin von alleine. Es gibt irgendwie wenig Speerträger für diese Zeit, bei denen die Figuren nicht irgendwo irgenwelches Kettengeflecht oder ähnliches herausschauen haben).
Ich habe unten mal eine Aufstellung für 1278 eingefügt (historisch kitzelt mich Barbarossa zwar mehr, aber für diese Variante habe ich schon alle nötigen Figuren).
Diese Version hat etwas den Plan mit den Ungarn ggf. Flankenmarschieren zu können, daher der FC Ally (hat außerdem den Vorteil das die LH länger in Reichweite bleibt). Wenn man möchte kann man auch die Szekler Cv weglassen und den Ally dann zu einem TC reduzieren. Mit den gesparten Punkten kann man eine weitere Armoured Spear BG aufstellen und die Milita Spears etwas upgraden. Alternativ kann man einfach nur die Szekler zu Average machen und dafür die Milita upgraden.
(Ich hoffe übrigens die Aufstellung ist so legal, die ist schon etwas älter und nach einer Betaversion der Liste gemacht, ich bin im Moment aber zu Faul es nachzuprüfen.)